Archyvas

Posts Tagged ‘salotos’

Vapiano

Pirmas įspūdis

A: Dar kai dirbau Europoje, kaip tik Vapiano atsidarymo metu, jautėsi daug šurmulio, ypač pagausėjusiais užsieniečiais, kolegų nekantravimais išbandyti ir teigiamais įspūdžiais išbandžius šį big thing. Pats taip niekada ir nebuvau užsukęs, kol M manęs čia neatsivedė.

M: Kadangi dirbu šalia Europos, žinojau, kad atsidarys kažkas naujo ir nematyto. Kad į tą vietelę sukišti berods 4 mln. litų. Bet nesitikėjau, kad tai bus vieta, kur aš valgysiu bent kartą per savaitę, o dažniausiai kokius tris. Labai keista buvo visa kortelių sistema. Įeini, gauni kortelę, kurią kiekvieną kartą perkant ką nors turi pridėti prie “kasos“ (aparatas toks ten :D) ir išeidamas tą kortelę duodi “kasininkei“ ir susimoki. Man rodos už šitos kortelės pametimą gresia 150 lt skola.

Aplinka

A: Iš lauko tai toks jau jausmas, kad Vapiano apsiėmė visą pirmą aukštą sau. Europos pirmame aukšte daug visko, bet apsilankęs Vapiano visgi supranti, kad nu tikrai jis didelis, daug erdvės. Ir ta erdvė puikiai įrengta, malonu būti, o ypač valgyti. Kažkaip labai sveikintinai rastas sprendimas, kaip puikiai suderinti diiiidžiulę virtuvę ir valgyklą, pasisėdėjimo laundžą su bariuku taip, kad net nekiltų noras viso šito pavadinti nei valgykla, nei baru. Toks turbūt yra restoranas. Arba tiesiog Vapiano brings it to the next level, bent čia, Lietuvoje.

M: Matosi kur tie 4 milijonai sukišti. Medinės grindys, mediniai stalai, prie kurio kiekvieno yra rozetės pakrauti kompo “batarkę“, ant kiekvieno (gal turbūt beveik) stalo vazonėliai su šviežiais prieskoniais maistui pagardinti, pisuaras tulike su nupiešta musyte, kad geriau pataikytum… Ir virš “virtuvės“ esanti didžiulė juoda lenta su įdomiais piešiniais ir frazėm apie maistą. Atrodo viskas atidirbta iki menkiausios smulkmenos. Nors ir “Vapiano“ apibūdinčiau kaip prabangią self-service valgyklą, tačiau čia jauku, kad pats sau apsitarnavimas dar to jaukumo priduoda.
Beje, “Vapiano“ yra viena iš tų retų ir visiškai nelogiškų vietų, kur yra alaus (0,5l – 5,5lt)  pigesnio už arbatą (6lt).

Aptarnavimas:

A: Nė karto nenusivyliau dar. Merginos maloniai pasitinka, o kai dalyvauji savo maisto gaminime ir dar spėji pakomunikuoti su tai darančiu, tai kažkaip net ypatinga pasidaro, imi norėti to maisto, o paragavus ir pasitikėti, kad nenusivilsi.

M: Apsilankęs esu tikrai labai daug kartų. Nepamenu nei vieno karto, kai buvau kuom nors nepatenkintas. Visą maisto darymą stebi pats. Virėjai klausinėja dėl kiekvieno priedo (na gerai, ne kiekvieno), patys pasiūlo kažką naujo ir t.t. Po patį “restoraną“  prabangią valgyklą zuja bent vienas arba du asmenys,  sutvarkantys stalus. Problemų kol kas nerasta. Viskas puiku. Visi šiltai draugiškai ir tikrai neatmestinai bendrauja ir šypsosi.

Maistas

A: Makaronai, salotos, pica ir sriuba. Ir baras. Neišmėginau tik sriubų turbūt. Maistas – nuostabus. Nereikia tuščiažodžiauti, tikrai. Viskas gaminama vietoje ant akių, kai pats dalyvauji. Šiaip jau brangu eiliniam pavalgymui ar labai dažnam apsilankymui, bet dienos pietų variantas yra labai optimalus – už 15 Lt gali paragauti iš kiekvieno skyriaus ko nors ir dar su priedais. Pavyzdžiui, makaronai+salotos arba desertas, tas pats su pica. Skeptiškai buvau nusiteikęs dienos pietų salotoms su vištiena (be jokių priedų ar “antrų“) – kaipgi čia galima pavalgyti sočiai vien nuo žolių visokių, – betgi pasirodo, dar ir kaip galima. Ir jautiesi pavalgęs gerai, neapsunksi, nepakerta miegas ar kažką. Taigi pamėgau labai salotas, bent jau čia. Iš naujo atradau makaronus. Picos tokios, ant kurių nereikia užsipilti belekiek balto padažo, kad būtų skaniau. Nu pasaka kaip nuostabu, tikra maisto palaima.

M: Salotos – pats paprašysi kokių priedų nedėti (svogūnų), kaip pagardinti kepamą vištieną, kokį padažą pasirinkti ir t. t. Skanu ir tikrai sveika (na sako, kad salotos sveika). Porcija soti, tačiau lengva – po jos prigulti popietinio pogulio nesinori.
Makaronai – pasirenki pačius makaronus ir padažą prie jų. Daug nesu bandęs, tačiau vėlgi, nusivilti neteko. Gaminami vietoje, išverdami per porą minučių. Visada idealiai išvirti (nei per minkšti, nei per kieti). Vienas draugas (kitas A) užsimanė susirasti, kur jų nusipirkti, tačiau po tiesos sužinojimo, kad jie ruošiami vietoje, teko nusivilti.
Picos – prabangesnis dalykas, nebent priedai paprastesni. Kečupo ir jokio kito padažo jie prie picos neduoda ir neturi. IR NEREIKIA!!! Teko girdėti nepatenkintų atsiliepimų iš draugų, tačiau bandė tik vieną kartą.
Ir labai skanūs guminukai, kuriais galima pasivaišinti išeinant iš restorano.

Tačiau bananinis pieno kokteilis buvo nekoks. Šiltas… ir jo mažoka.

A: Taip, guminukais niekada nepražiopsau progos pasivaišinti, gerai juk peristaltikai ir pan!!1!

Verdiktas

A: Dabar jau ir aš čia užsuku bent kartą per savaitę. Tiesą pasakius, dabar jau norisi čia užsukti savaime.

M: Sveika, skanu, jauku. Vienintelis minusas yra kaina. Tačiau galima skaniai ir sočiai pavalgyti pasirinkus paprastesnius priedus. Veskitės draugus, bandykite patys. Turėtumėte nenusivilti.

Reklama