Archyvas

Posts Tagged ‘Kava’

Vapiano

Pirmas įspūdis

A: Dar kai dirbau Europoje, kaip tik Vapiano atsidarymo metu, jautėsi daug šurmulio, ypač pagausėjusiais užsieniečiais, kolegų nekantravimais išbandyti ir teigiamais įspūdžiais išbandžius šį big thing. Pats taip niekada ir nebuvau užsukęs, kol M manęs čia neatsivedė.

M: Kadangi dirbu šalia Europos, žinojau, kad atsidarys kažkas naujo ir nematyto. Kad į tą vietelę sukišti berods 4 mln. litų. Bet nesitikėjau, kad tai bus vieta, kur aš valgysiu bent kartą per savaitę, o dažniausiai kokius tris. Labai keista buvo visa kortelių sistema. Įeini, gauni kortelę, kurią kiekvieną kartą perkant ką nors turi pridėti prie “kasos“ (aparatas toks ten :D) ir išeidamas tą kortelę duodi “kasininkei“ ir susimoki. Man rodos už šitos kortelės pametimą gresia 150 lt skola.

Aplinka

A: Iš lauko tai toks jau jausmas, kad Vapiano apsiėmė visą pirmą aukštą sau. Europos pirmame aukšte daug visko, bet apsilankęs Vapiano visgi supranti, kad nu tikrai jis didelis, daug erdvės. Ir ta erdvė puikiai įrengta, malonu būti, o ypač valgyti. Kažkaip labai sveikintinai rastas sprendimas, kaip puikiai suderinti diiiidžiulę virtuvę ir valgyklą, pasisėdėjimo laundžą su bariuku taip, kad net nekiltų noras viso šito pavadinti nei valgykla, nei baru. Toks turbūt yra restoranas. Arba tiesiog Vapiano brings it to the next level, bent čia, Lietuvoje.

M: Matosi kur tie 4 milijonai sukišti. Medinės grindys, mediniai stalai, prie kurio kiekvieno yra rozetės pakrauti kompo “batarkę“, ant kiekvieno (gal turbūt beveik) stalo vazonėliai su šviežiais prieskoniais maistui pagardinti, pisuaras tulike su nupiešta musyte, kad geriau pataikytum… Ir virš “virtuvės“ esanti didžiulė juoda lenta su įdomiais piešiniais ir frazėm apie maistą. Atrodo viskas atidirbta iki menkiausios smulkmenos. Nors ir “Vapiano“ apibūdinčiau kaip prabangią self-service valgyklą, tačiau čia jauku, kad pats sau apsitarnavimas dar to jaukumo priduoda.
Beje, “Vapiano“ yra viena iš tų retų ir visiškai nelogiškų vietų, kur yra alaus (0,5l – 5,5lt)  pigesnio už arbatą (6lt).

Aptarnavimas:

A: Nė karto nenusivyliau dar. Merginos maloniai pasitinka, o kai dalyvauji savo maisto gaminime ir dar spėji pakomunikuoti su tai darančiu, tai kažkaip net ypatinga pasidaro, imi norėti to maisto, o paragavus ir pasitikėti, kad nenusivilsi.

M: Apsilankęs esu tikrai labai daug kartų. Nepamenu nei vieno karto, kai buvau kuom nors nepatenkintas. Visą maisto darymą stebi pats. Virėjai klausinėja dėl kiekvieno priedo (na gerai, ne kiekvieno), patys pasiūlo kažką naujo ir t.t. Po patį “restoraną“  prabangią valgyklą zuja bent vienas arba du asmenys,  sutvarkantys stalus. Problemų kol kas nerasta. Viskas puiku. Visi šiltai draugiškai ir tikrai neatmestinai bendrauja ir šypsosi.

Maistas

A: Makaronai, salotos, pica ir sriuba. Ir baras. Neišmėginau tik sriubų turbūt. Maistas – nuostabus. Nereikia tuščiažodžiauti, tikrai. Viskas gaminama vietoje ant akių, kai pats dalyvauji. Šiaip jau brangu eiliniam pavalgymui ar labai dažnam apsilankymui, bet dienos pietų variantas yra labai optimalus – už 15 Lt gali paragauti iš kiekvieno skyriaus ko nors ir dar su priedais. Pavyzdžiui, makaronai+salotos arba desertas, tas pats su pica. Skeptiškai buvau nusiteikęs dienos pietų salotoms su vištiena (be jokių priedų ar “antrų“) – kaipgi čia galima pavalgyti sočiai vien nuo žolių visokių, – betgi pasirodo, dar ir kaip galima. Ir jautiesi pavalgęs gerai, neapsunksi, nepakerta miegas ar kažką. Taigi pamėgau labai salotas, bent jau čia. Iš naujo atradau makaronus. Picos tokios, ant kurių nereikia užsipilti belekiek balto padažo, kad būtų skaniau. Nu pasaka kaip nuostabu, tikra maisto palaima.

M: Salotos – pats paprašysi kokių priedų nedėti (svogūnų), kaip pagardinti kepamą vištieną, kokį padažą pasirinkti ir t. t. Skanu ir tikrai sveika (na sako, kad salotos sveika). Porcija soti, tačiau lengva – po jos prigulti popietinio pogulio nesinori.
Makaronai – pasirenki pačius makaronus ir padažą prie jų. Daug nesu bandęs, tačiau vėlgi, nusivilti neteko. Gaminami vietoje, išverdami per porą minučių. Visada idealiai išvirti (nei per minkšti, nei per kieti). Vienas draugas (kitas A) užsimanė susirasti, kur jų nusipirkti, tačiau po tiesos sužinojimo, kad jie ruošiami vietoje, teko nusivilti.
Picos – prabangesnis dalykas, nebent priedai paprastesni. Kečupo ir jokio kito padažo jie prie picos neduoda ir neturi. IR NEREIKIA!!! Teko girdėti nepatenkintų atsiliepimų iš draugų, tačiau bandė tik vieną kartą.
Ir labai skanūs guminukai, kuriais galima pasivaišinti išeinant iš restorano.

Tačiau bananinis pieno kokteilis buvo nekoks. Šiltas… ir jo mažoka.

A: Taip, guminukais niekada nepražiopsau progos pasivaišinti, gerai juk peristaltikai ir pan!!1!

Verdiktas

A: Dabar jau ir aš čia užsuku bent kartą per savaitę. Tiesą pasakius, dabar jau norisi čia užsukti savaime.

M: Sveika, skanu, jauku. Vienintelis minusas yra kaina. Tačiau galima skaniai ir sočiai pavalgyti pasirinkus paprastesnius priedus. Veskitės draugus, bandykite patys. Turėtumėte nenusivilti.

Reklama

Misterija

Pirmas įspūdis:

A: LABAI geras, visada norėjosi čia užeiti ŠIAIP (buvo girdėti gandų, kad gera vieta tai yra prasidėjimui ir dasimušimui).

M: Net negalvojau, kad jie turi dienos pietus. Kaip ir “Būsi trečias“ galėtų savo vakarinius lankytojus informuoti, kad jei turi dienos pietus, gal tada susilauktų daugiau lankytojų. “People“ baras tai daro su didžiuliu plakatu ant savo vitrininių langų, todėl visada pilnas pietaujančiųjų.

Vėlgi, tai vieta vakaroti ir ūliavoti, o ne pietauti. Bent taip jaučiasi apsilankius.

Aplinka:

A: Jei pasilieki ties baru, tai puiku viskas. Kiti kambarėliai tai primena šimtadienio tipo išsinuomotą namą tūseliui, ale diskocekai skirta (nors, viršuj nebuvau) (bet jei turint omeny išsinuomotą namą, tuomet – NICE). Dviprasmiški jausmai, tiesą pasakius.

M: Žmonių, bent kol mes pietavome, buvo nedaug. Iš jų bent dvi buvo baro darbuotojos, todėl žmonių iš gatvės buvo… 3. Kartu su mumis. Vėliau jų daugiau atėjo, tačiau matėsi, kad jau ne pietų pavalgyti.

Visgi jauku. Apšvietimas vakarinis įjungtas. Ir, pagalvojus, gal tai šiek tiek nukreipia mintis nuo darbų ir leidžia iš tikrųjų pailsėti per pietų pertrauką.

Aptarnavimas:

A: Kadangi M visa tai aprašė pirmas, tai belieka tik pritarti – jaučiausi jaukiai ir kaip savas. Patiko personalas. Na, ir patinka. GERAS SPRENDIMAS GERAI KOMPANIJAI, ar kaip ten, labai vilioja.

M: Ką iš karto su A pastebėjome – mes jau čia savi. Užteko vieną/du kartus vakare apsilankyti ir jau draugiškumas iš padavėjos/barmenės jaučiamas. O tai yra labai smagu. Jautiesi savas. Visa kita atitiko lūkesčius. Antrojo patiekalo teko truputį palaukti, tačiau tai tik parodo, kad jis ruošiamas vos tik gavus užsakymą, o ne iš anksto. Bet tai tik parodo, kad maistas nėra paruoštas iki galo iš anksto.

Vienas minusas, viduje nebuvo dienos pietų meniu. Tik internete arba užkabintas lauke ant durų, todėl teko klausti, ką turi…

Maistas:

A: Eilinį kartą, kai sriubų pasirinkimas yra tik iš grybienės arba aštrienės, ko nei vieno, nei kito nepasakyčiau, kad labai mėgstu, tenka surizikuoti ir pasitikėti. Na, ir neteko nusivilti šįkart, patiko man ta tiršta grybienė. Patiko ir jautienos kepsnys su spanguoliukų padažu (gal dėl pačių spanguoliukų ir kilusių asociacijų šios vietos spanguoliukams?). Tik kad viso to buvo mažoka, mažoka. O ir jautiena buvo guminė, išėjau su paskutiniu kąsniu lyg su žuvačke.

M: Maistas skanus, tik gal jo šiek tiek mažoka buvo. Praėjus porai valandų jau norisi valgyti. Jautienos kepsnys buvo mažokas. Manau geriau yra gaminti iš pigesnių produktų, bet maisto bus daugiau, nei brangesnis patiekalas, tačiau mažesnė porcija už įkandamą kainą (sriuba + jautienos kepsnys = 15Lt).

Mačiau kitam klientui atneštos kiaulienos suktinuko patiekalas buvo kur kas geresnio dydžio. Ir pigesnis. Todėl jaučiuosi šiek tiek apsigavęs.

Verdiktas:

A: Mielai apsilankyčiau vėl. Jei ne papietauti, tai bent pavakaroti, tikrai. Ai, labai jėga dar tas music box’as, kur gali savo dainą už vieno litą kainą užsimesti bet kokiai progai.

M: Norisi pabandyti dar kartą, gal sočiau bus 🙂 be to visai gerai praleidau laiką.

People Bar

Pirmas įspūdis

A: Dažnai praeidamas gatve pro People Bar tikrai norėdavau tenai užsukti. Viliojo iškaba ir vaizdas pro langą. Tačiau galiausiai užsukus į vidų, patrauklų išorinį įspūdį nusmelkė valgyklėlės atmosfera – maži nelabai išvaizdūs ir lygiai taip pat nepatogūs pavieniai staliukai ir kėdės.

M: Tikėjausi daugiau žmonių. Išreklamuotas facebook puslapis, prieinamos kainos, gera vieta, atėjom 12:40, o erdvė apačioje beveik tuščia. O mes nuėjom į viršų. Jo, staliukai ir kėdės lyg darželio valgykloj.

Aplinka:

M: Sienos nėra plikos, tačiau aidas kaip bažnyčioj, todėl tai nesukuria jaukumo. Grindys – laminatas, pigu ir nesolidu. Vienu metu pasigedom muzikos. Vėliau ji atsirado. Foninė, gal kiek mano ausiai per tyli.

A: Įdomu, kaip visa tai susižiūri/pasijaučia būnant čia vakare (coming soon), kai ateini ne (vien) pavalgyti, o ir pabūti. Žmonės atrodo įvairūs ir gražūs, tačiau lyg neįsipaišo į šitą aplinką (o gal dar mes čia neįsipaišom). Gal įsipaišo į valgyklėlės atmosferą, tačiau tikrai ne į savos vietos atmosferą. O muzika, taip, migdo.

Aptarnavimas:

A: Formalus. Gal dėl to, kad pietų metas.  Dvi padavėjos (baro neaplankėm), sukuriančios tam tikrą kontrastą: good features su malonia šypsena ir not-so-good features su šiek tiek solid as a rock įvaizdžiu.  Primena šiek tiek eilinį ala čiliaką.

M: Formalumas dienos pietų metu yra nenuostabu, ir nėra čia ko tikėtis, A. Nuo vienos padavėjos negalėjau akių atitraukti. Tai tikrai vilioja apsilankyti dar kartą. Šiaip maistas buvo atneštas pakankamai greitai ir laiku, jokių problemų nebuvo. Tik gal padavėja kitą kartą galėtų atsiminti, kuris iš mūsų dviejų ką užsisakė.

Maistas:

A: Patiko. Paėmėm dienos pietus, kurių pasirinkimas buvo iš penkių sriubų ir penkių antrų. Prie pietų dar gauni kavos (juodos/baltos), arbatos arba vandens (!) už 1 lt. Na, kaip už vieną litą kavutės skonis mane tenkino tikrai. Už jautienos sriubą ir airiškų lietinių porciją suplojau tik 10 lt, kai tiek sriubos, tiek lietinių porcijų dydis buvo labai geras (ne per mažas ir ne per didelis), o ir skonis puikus, turint omeny net tai, kad pasimėgaudamas suvartojau tuos blynus su brokoliais, kai brokolių savo racione tikrai neturiu prie mėgiamiausių.
Kaina/porcija/skonis: + + +

M: A, buvo tik keturios sriubos. Paėmiau kreminę su džiovintais baravykais. Skanu, porcija gera. + Kiaulienos išpjovos pynė. Mėsos seniai tek daug valgydamas nemačiau, nebent namie (tėvų arba senelių). Labai skanu. Sotu. Mano rinkinukas kainavo 14 lt. Bet su tiek mėsos tikrai verta. Arbata už 1 lt, plikoma su dviem citrinos griežinėliais. Labai skaniai ir sočiai pavalgiau.

Verdiktas:

A: Neatbaidė. Vis dar norisi einant pro šalį čia užsukti ne tokioje formalioje aplinkoje, kai interesas bus vien labiau maloniai pabūti.

M: Tikrai norėsiu dar kartą ten papietauti. Pasirinkimas didelis. Kainos geros. Tik jaukumo ir didesnių stalų trūksta. Net kompo ant stalo neina pasidėti, jeigu valgai tuo pačiu metu. Aišku, nėr čia ko į veidknygę lįsti, kai valgai, bet vis tiek.